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中國陜西的春節(jié)都有哪些習(xí)俗?
1、做面食 推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過年的美食都要在年前準備好。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過年都要給孩子做個“棗牌牌”。
2、陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過臘月二十三叫“過小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過罷小年,人們便為春節(jié)做準備了。
3、后來,便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、帖對聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過臘月二十三叫“過小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。
4、七大怪習(xí)俗: 不在娘家過年。嫁出去的閨女潑出去的水,已經(jīng)是夫家的人,當然要在夫家過年,除非是被休了。在娘家過年是極其不吉祥了的,會給孩子的舅舅帶去不幸。2 、坐夜。
5、陜西春節(jié)有做面食、扭秧歌、做頂針的習(xí)俗,春節(jié)期間家里的婦女都會將稻米碾成粉末,然后制作饃饃、糕面、油糕、雜面等面食,并且會用紅線將頂針掛在孩子的脖子上,寓意著增歲,而且每個村都會組織秧歌隊,挨家挨戶拜年。
6、過年蒸花饃:蒸花饃是我國北方地區(qū)的民俗之一,按照習(xí)俗,從臘月二十三至正月十五,家家戶戶都開始蒸花饃,讓再普通不過的麥面饅頭,搖身一變,成為工藝品。當?shù)厝艘該碛袨橄矐c-陜西地區(qū)獨特的主食花饃。
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